2015年第1弾 アーサレストランキャンペーンご報告!

2015年3月9日に行われた、毎年恒例となりました

「アーサレストランキャンペーン」

のご報告をさせていただきます。

今回はナポリピッツァ世界チャンピオンのお店

『トラットリア チェザリ』

さまで行わせていただきました。

応募総数100件以上の中8組16名のお客さまに

イタリアンとイタリアワインのマリアージュを楽しんでいただきました。

~~~MENU~~~

・Antipasto

農家直送のシンプルなお野菜の盛り合わせ バーニャカウダソース添え

5ッ星の生ハム「チンクエステッレ」とフリアリエッリのスフォルマート

鮮魚のカルパッチョ 自家製カラスミ添え

播磨灘産瞬間ハーフボイルした牡蠣と自家製リコッタのお口取り

 

・Pizza

~2010年度世界NO.1ピッツァ~

水牛のモッツァレラチーズを使った マルゲリータ・エクストラ

~2014年度世界NO.1ピッツァ~

生ソーセージとフリアリエッリ・プローヴォラを使ったピッツァ・パシュクアーレ

・Pasta

ズッキーニとパルミジャーノチーズを使ったネラーノ風ペンネ

・Secondpiatto

士幌牛サーロインのビステッカ・アルフォルノ ルッコラ添え

・Dolce

ナポリの チョコレートケーキ トルタカプレーゼ

・caffe

KIMBO エスプレッソ

 

~~~WINE~~~

・Spmante(スパークリングワイン)

・ドネリ プロセッコ スプマンテ

 

・Vino Bianco(白ワイン)

・コルヴォ ビアンコ

・バンフィ フマイオ トスカーナ

・Vino Rosso(赤ワイン)

・エレモ ランゲ ロッソ

・テルース ロッソ ラツィオ

 

お料理とワイン全て、イタリアの風土漂う料理ばかりで

御参加くださった皆様もご満足していただけたのではないでしょうか?

またレストランキャンペーンを行っていく予定でございます。

次回もたくさんのご応募心よりお待ちしております。

 

 

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