レストランキャンペーン２０１２　第２弾！！

今回のキャンペーンは、イタリアワインだけではありません。

イタリアを初め、フランス、スペイン、などいろいろな国々が対象です！！

粋な大人たちが集う、洗練されたカジュアルイタリアンに御招待！！

LA FOGLIETTA  ラ・フォッリエッタ

シェフ自らが厳選し、四季の薫り溢れる食材は、

肉や魚介類はもちろんのこと、オリーブオイルや塩に

いたるまで、徹底的に”旬味”にこだわったものだけを

使用しています。そんな”食べること”の本来の楽しみを

教えてくれるようなイタリアンレストラン「ラ・フォッリエッタ」

開催日時：２０１２年７月１４日（土）

時間：１９：００～２１：００（予定）

開催場所：愛知県名古屋市中村区名駅５－３－８

名駅モリビル１F

TEL:０５２－５３３－５６０６

アクセス：地下鉄　桜通線　国際センター駅

３番出口より徒歩１分

御招待人数：ペアで７組１４名様

主催：アーサ

協賛：アグリ㈱

・応募条件

・アーサキャンペーン対象商品を１０００円（税込）以上ご購入

いただきましたお客様に限らせていただきます。

・一度のお会計で１０００円以上で一口、２０００円以上で二口、

３０００円以上で三口のご応募が可能です。

・応募方法

レジにてお受け取りの専用応募用紙にレジレシートをお貼り頂き、

御住所・御氏名・御電話番号をご記入の上、専用応募ボックスへ

投函してください。

・応募締切

２０１２年７月１日(日)　

※ご記入いただきました個人情報は、本キャンペーンに関わる目的にのみ

使用し、他の目的には使用いたしません。

詳細は店頭にて。

多くのお客様の参加をお待ちしております。

Ｈ24.3.26に行われたワイン会の内容をご紹介したいと思います。

日時　Ｈ24.3.26

場所　トラットリア　チェザリ

ーーーワインリストーーー

①ドネリ　ピノ＆シャルドネ　スプマンテ

②プリミ・ビアンコ

③コルヴォ・グリチネ・ビアンコ

④デルパリオ・ネグロアマーロ

⑤バンフィ・コッレピーノ・トスカーナ

ーーー料理ーーー

チェザリさまのイタリアンとモンテ物産さまのワインのマリアージュ（相性）は抜群でした。

御参加くださった皆様と料理を囲みお話をしていると２時間があっという間でした。

これからもアーサワイン会を開きたいと思いますので、御参加お待ちしております。

今回、参加できなかった皆様も是非ご応募お待ちしております。

次回開催は夏ごろ！？

ブラジルワイン！？あまり馴染みの無い方が多いと思います。

そこで、ブラジルワインをご紹介したいと思います。

ブラジルワイン　MIOLO（ミオーロ）社

ミオーロがある、ヴァーレ・ドス・ヴィニェードス（葡萄園の谷）はブラジル南部の南緯29度に位置

しています。イタリアにより植民地化されてから代表的な葡萄栽培・ワイン生産の地となり、

1世紀以上にわたるワイン生産の伝統があります。そこは、平均標高450mから650mの地に

あり、葡萄栽培は通常、谷の斜面の中腹から上に位置しているのが特徴です。この地域は、

世界中の葡萄栽培地の大部分に共通する温暖な気候を有し、夏は穏やかであるが

グローバルなレベルでは湿気が他の地域と異なるため、典型的な地域特性を葡萄とワイン

にもたらしています。そこはまた200１年から始まった、地理的表示認証を持つブラジルで初めて

の地域でもあります。この地域のヴィンヤード（葡萄畑）は灌漑をせず、

葡萄は自然の降雨のみで生育するのが特徴です。

①ミオーロ　カベルネソーヴィニヨン　レゼルヴ

 テイスティング・ノート

色: 彩度のあるルビーレッドで、紫の色調があります。

 アロマ: よい芳香の強さがあり、フルーツとオークのハーモニーがとれています。

チェリー、マルベリー、キャラメル、プルーン、コーヒーなどのニュアンスがあります。

テイスト: しっかりとしたタンニンの味わいがあり、口の中にふわっと広がります。

飲み頃: 理想的な温度は、１６ から１８℃

お奨め料理: 濃厚な料理にあいます。ローストビーフ、肉料理全般、クリームパスタ

②ミオーロ　セレソン　カベルネソーヴィニヨン　メルロー

 テイスティング・ノート

色: 彩度のあるルビーレッドで、紫の色調があります。

 アロマ: ここちよい花の香り、フルーツとオークのハーモニーがとれています。

ストロベリー、 クロフサスグリの実、ドライフルーツ、ココア、スパイスのニュアンスがあります。

 テイスト: まろやかで心地良く残る後味がいつまでも残り楽しめます。

 飲み頃: 理想的な温度は、１４ から１６℃

 お奨め料理: ステーキと玉ねぎ、ローストビーフ、ビーフロール、モッツアレラピザ、

 トマトソース味パスタ、グリルチキン、マッシュルーム、お肉料理全般、チーズリゾット

③ミオーロ　セレソン　シャルドネ　ヴィオニエ

 テイスティング・ノート

 色: 鮮やかなグリーンイエロー

アロマ: ここちよい花の香りと控えめで品のあるオークの香り。

シトラス、ココナッツ、アプリコット、アップル、白い花のニュアンスです。

テイスト: 口の中でバランスの良い軽やかな酸味が広がり、後味を長く楽しめます。

 飲み頃: 理想的な温度は、８から１０℃

お奨め料理: 魚料理、肉料理など さわやかな酸味は、軽くまろやかなお味の料理とあいます。

グリーンサラダ、ダイコン、ドライトマト、野菜やツナのピザ、シーフードや

軽めの味のソースを使ったパスタ、鶏肉、海老や野菜のリゾットなど。

④ミオーロ　セレソン　ロゼ　カベルネソーヴィニヨン　テンプラニーリョ

 テイスティング・ノート

 色: 透明感のある明るい赤ピンク

 アロマ: 優美なフルーツ、ストロベリー、メロンの香り、そしてかすかなチェリーの香りがします。

テイスト: ソフトで軽い口当たりでありながら、後味の心地良さがいつまでも続きます。

 飲み頃: 理想的な温度は、１４から１６℃

お奨め料理: お肉、お魚料理など、どんなおお料理にもバッチリです。

この機会に他ではなかなか味わえないブラジルワインを飲んでみて下さい。

御来店お待ちしております。

フランスを代表する白ワイン専門「ドメーヌ・デュ・タリケ」の醸造所から

輸出部長の”イチレーさま”が来日されました。

タリケ社の歴史や今の売れ筋など、ためになる色々なお話ができ、充実した時間となりました。

イチレーさま本当に御忙しい中、ありがとうございました。 

本日、イチレーさまにお願いをしてワインにサインをして頂きました。

限定３本です！！

お早めに！！

本日は、上記に記載したタリケ社の商品を紹介したいと思います。

・タリケクラシック

　タリケ社を最も有名にし、人気のあるワイン。

力強さを持ち、花やシトラスのアロマとトロピカルフルーツの

風味を帯びた辛口のフルーティーなワイン。

バランスよく軽やかで、喉の渇きを一気に解消する爽快な美味しさです。

パリのル・ムーリス（ミシュラン３星）でサービスされています。

・タリケ・ソーヴィニヨンブラン

　ガスコーニュ地方の穏やかな気候がこの品種に香りの新境地をもたらしました。

香りは力強く、しかし最後に花のような余韻が残り繊細でフレッシュな味わい。

・タリケ・シャルドネ

　一部をフレンチオークの樽で熟成、ほのかなバターのような香ばしさと、花のような

香りを帯びており、フレッシュで力強い味わいです。

樽からバニラの風味が、このワインにまろやかさと芳醇さを与えています。

・タリケ・ロゼ・ド・プレッセ

　黒葡萄を白ワインと同様の造り方で醸造したロゼワイン。

ソフトでスパイシーな香りが、野生の木苺や花のつぼみを思わせます。

リッチでフレッシュ、ストロベリーのような味わいがあります。

 ピッツァナポレターナS.T.G　世界チャンピオン 牧島昭成さんのお店！！

チェザリ

ディナーご招待！！

開催日時：２０１２年３月２６日

時間：１９：００～２１：００

開催場所：愛知県名古屋市中区大須3丁目36-44

TEL:052-251-0655

アクセス：上前津駅から徒歩約4分

御招待人数：ペアで７組１４名様

主催：アーサ

協賛：モンテ物産

・応募条件

・アーサキャンペーン対象商品を１０００円（税込）以上ご購入

いただきましたお客様に限らせていただきます。

・応募方法

専用応募ハガキ、または完成ハガキにレジレシートを貼っていただき、

ご住所、氏名、お電話番号をご記入の上、下記の住所までお送り下さい。

・応募締切

２０１２年３月１１日(日)　当日消印有効

※ご記入いただきました個人情報は、本キャンペーンに関わる目的にのみ

使用し、他の目的には使用いたしません。

・応募先

〒４６０－０００３

名古屋市中区錦３－７－９　太陽生命名古屋第２ビル　２Ｆ

モンテ物産株式会社　名古屋支店

イタリアンレストランご招待係

詳細は店頭にて。

多くのお客様の参加をお待ちしております。

Ｈ23.12.14に行われたワイン会の内容をご紹介したいと思います。

日時　Ｈ23.12.14

場所　ヴォン　ユミヤッチョ

ーーーワインリストーーー

①ドネリ　ピノ＆シャルドネ　スプマンテ

②フラスカーティ・スペリオーレ・セッコ

③フマイオ　トスカーナ

④”コルヴォ”ノヴェッロ・シチリア

⑤サン・ロレンツォ　キャンティ

ーーー料理ーーー

①前菜：本日の４種盛り合わせ

②ﾊﾟｽﾀ：岡山産・牡蠣と小松菜のソース　自家製唐墨添え

③ﾊﾟｽﾀ：ラザーニャ

④メイン：愛知県産・もち豚ホホ肉の赤ワイン煮込み

⑤デザート：栗のティラミス

ヴォンユミヤッチョさまのイタリアンとモンテ物産さまのワインのマリアージュ（相性）は最高でした。

御参加くださった皆様と料理を囲みお話をしていると２時間があっという間でした。

来年もアーサワイン会を開きたいと思いますので、御参加お待ちしております。

今回、参加できなかった皆様も是非是非ご応募お待ちしております。 

”ブォン　ユミヤッチョ”

ディナーご招待キャンペーン！！

確かな腕と確かな食材により、極上のイタリア料理を提供し、

評価の高い”ブォン　ユミヤッチョ”。

清潔感に溢れ、カジュアルで気取らない店内は居心地がよく

ついつい長居してしまいます。

そんな至福な時間を抽選でご招待！！

開催日時：２０１１年１２月１４日（水）

時間：１９：００～２１：００（予定）

開催場所：名古屋市千種区内山３－１－６　第一水谷ビル１Ｆ

ＴＥＬ：０５２－７３４－３９５６

※地下鉄東山線「千種駅」徒歩３分

御招待人数：ペアで8組　１６名様

主催：アーサ

協賛：モンテ物産

・応募条件

１．アーサキャンペーン対象商品を１０００円（税込）以上ご購入

いただきましたお客様に限らせていただきます。

２．２０１１年１２月１４日（水）１９時から参加が可能な方。

・応募方法

専用応募ハガキ、または完成ハガキにレジレシートを貼っていただき、

ご住所、氏名、お電話番号をご記入の上、下記の住所までお送り下さい。

・応募締切

２０１１年１１月３０日(水)　当日消印有効

※ご記入いただきました個人情報は、本キャンペーンに関わる目的にのみ

使用し、他の目的には使用いたしません。

・応募先

〒４６０－０００３

名古屋市中区錦３－７－９　太陽生命名古屋第２ビル　２Ｆ

モンテ物産株式会社　名古屋支店

イタリアンレストランご招待係

今年もこの季節がやってまいりました。

”ボジョレーヌーボー”です♪

当店の今年オススメのボジョレーヌーボーをご紹介いたします。

・毎年恒例！！お買得なヌーボー

 １．サントリー　ジョルジュ　デュブッフ　ボジョレーヌーボー　２０１１　７５０ｍｌ

２．サントリー　ジョルジュ　デュブッフ　　ボジョレー　ヴィラージュヌーボー　２０１１　７５０ｍｌ

３.メルシャン　アルベール・ビショー　神の雫　ボジョレーヌーボー 　２０１１　７５０ｍｌ

４.メルシャン　アルベール・ビショー　神の雫ボジョレ　ヴィラージューヌーボー 　２０１１　７５０ｍｌ

・ワンランク上のヌーボー

バイヤーおすすめボジョレーヌーボー

Ａ.ルイジャド　ボジョレー　ヴィラージュ　プリムール　２０１１　７５０ｍｌ

「ブルゴーニュの名門、ルイ・ジャドが手掛けるプリムールワイン！！」

フレッシュなのにリッチな味わいの本物志向の新酒！！

元来、ヌーボーとはその年のワインを一番最初に楽しんでいただくものです。

ですから、ルイ・ジャドでは毎年ヌーボーワインを特別に製造するのではなく、

通常のボジョレーヴィラージュワインを製造する中で特にフルーティーな仕上がりの

キュヴェをプリムール（ヌーボーと同意語）として出荷します。

Ｂ.ドメーヌ・ブリア　ボジョレー　ヴェラージュヌーボー　２０１１　７５０ｍｌ

「２００９年、２０１０年　２年連続見事に”金賞”受賞！！」

豊かな果実味と酸味のバランスが絶妙！

完熟状態で葡萄を収穫するため、凝縮された豊かな味が楽しめます♪

「ボジョレーの父が手掛けるワイン！」

ボジョレ、ボジョレーヴィラージュ統制委員会の会長「ダニエル・ブリア」氏が手掛けています。

上記に示した６種類が今回ご予約いただける商品となります。

早期予約は以上ですが１１月１７日（木）にはたくさんのボジョレーが店頭に並びます。

是非御来店を宜しくお願い致します。

ご予約商品は５％ＯＦＦ当の割引企画対象外となります。

数に限りがありますので、早めに終了となる場合もございます。

ご予約特典

１．ボジョレーヌーボーのご購入ポイント２倍！！

２．オリジナルグラスプレゼント（数量限定！）

 ご予約承り期間

２０１１年１１月１６日まで

商品お渡し日

２０１１年１１月１７日以降

未知なる可能性を秘めたワインの生産地！！南アフリカ！！

そこで作られているのがナマクワです！！

葡萄品種・・・赤ーシラーズ、ピノタージュ、ルビーカベルネ

程よいタンニンで、口当たりがとてもよいワインです。

香りもベリー系のフルーツの心地よい香りがします。

肉料理全般やトマトソースのパスタ、ハードチーズとの相性抜群です。

葡萄品種・・・白ーコロンバール

フルーティでスッキリとした辛口の白ワインです。

柑橘系の爽やかな香りが特徴です。また果実味が程よく感じられます。

魚介類全般に良く合い、フレッシュチーズとも相性抜群です。

ナマクワのボックスワインの特徴は、開封してから４～６週間まで保存が可能です。

瓶のワインは開封してからすぐに酸化が始まり､

２．３日で飲みきらなければ味が落ちてしまいます。

家飲みではなかなか休みの日前後ではないと難しいと思う方が多いはずです。

しかし、このボックスワインは中身が完全密封パックなので、

いつでもフレッシュなワインを好きな量お楽しみいただけます。

また、少量でもお使いいただけるので、料理のためにワインを買わなくてもＯ．Ｋ．です！！

瓶のように捨てづらいゴミが出ないので、ホームパーティーを始め

バーベキューなどのアウトドアにも最適です。

この機会に、一度南アフリカのナマクワを試飲してみて下さい。

御来店お待ちいたしております。